- Váš nákupní košík je prázdný!
BrainMax Pure Chilli sauce - Mango & Ananas (chilli omáčka), 200 ml
BrainMax Pure Chilli sauce - Mango & Ananas (chilli omáčka), 200 ml
Cena bez DPH: 177,68 Kč
BrainMax Pure Chilli sauce - Mango & Ananas, 200 ml
BrainMax Pure chilli omáčka je kombinace chilli papriček Habanero, kterou jsme spojili se sladkou chutí tropického manga a ananasu. Tím vznikla výborná chuť chilli omáčky, do které jsme přidali nejkvalitnější himalájskou sůl, limetkovou šťávu a italským vinný ocet prvotřídní kvality.
Papričky Habanero se řadí mezi jedny z nejpálivějších papriček vůbec. Mají několik barevných variant, ale nejběžnější jsou oranžová a červená. Habanero původně pochází z Amazonie. Jejích skóre pálivosti se udává kolem 300 000 SHU (Scovilleově stupnici), záleží na odrůdě i původu. Pálivost papričky má na svědomí látka kapsaicin, jejiž množství určuje také stupeň pálivosti. Pikantnost není vše, čím se mohou chilli papričky habanero pochlubit. Kapsaicin má také proti***ětlivé vlastnosti a samotné Habanero je plné vitamínu C. Jelikož BrainMax Pure chilli omáčka neobsahuje konzervanty, vybírali jsme jen ty nejlepší čerstvé chilli papričky. Omáčka je vhodná k masu, rybě i k zelenině nebo mořským plodům. Na pozoru by se měli mít ale ti, kteří trpí na chronické pálení žáhy nebo žaludeční vředy.
Po otevření skladujte v lednici.
 infografika brainmarket CZ.jpg)
Jednotlivé druhy papriček mají také různý stupeň pálivosti. Ta se udává ve takzvané Scovilleově stupnici pikantnosti. Stupeň pikantnosti se dále může lišit na tom, kde a jak byly chilli papričky pěstovány. Ale co dělá chilli papričky tak pálivé? Je to bioaktivní látka zvaná kapsaicin. A platí zde přímá úměra. Čím více kapsaicinu paprička má, tím je pálivější.
Více informací o chilli se dozvíte na BrainPedia.cz

Přednosti BrainMax Pure Chilli omáčky:
- Bez kozervantů a barviv.
- Pouze z čerstvých chilli papriček.
- Z prvotřídních surovin.
- Regionální výrobek.
- Vhodné ke grilovanému masu, zelenině i mořským plodům.

Perfektní vyvážená chuť

Vhodné k dochucení masa i zeleniny

Bez chemických konzervantů a barviv

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: mango, ananas, papričky Habanero, jablečná šťáva, třtinový cukr, vinný ocet, růžová sůl, směs koření
Původ: Česká republika
Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: Na chladném, suchém a temném místě.
Hmotnost: 200 ml
| Výživové údaje | na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 381 kJ / 90 kcal |
| Tuky | 0,52 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,07 g |
| Sacharidy |
19,92 g |
| - z toho cukry | 18,08 g |
| Bílkoviny | 0,81 g |
| Sůl | 1,14 g |
| Parametry | |
| Hmotnost | 200 ml |
| Skladování | Na chladném, suchém a temném místě. |
| Složení | mango, ananas, papričky Habanero, jablečná šťáva, třtinový cukr, vinný ocet, růžová sůl, směs koření |
| Země původu | Česká republika |